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中村屋旅館は、江戸末期に承認宿として始まって以来、150年余山梨県宿泊施設で、塩山温泉旅館です。山梨県へ仕事や観光でお越しの際は、是非とも真心のおもてなしの中村屋旅館へ。

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渋柿採り

寒くなってきましたね

柿を採る季節なりました

旅館の庭に高い柿の木があり、11月に入ると熟した柿がボトボト落ちてきて、

なんとも言えない甘酸っぱい匂いが漂っています。

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パパさんが二階の屋根に登って、高枝切りバサミでバシバシ採ってくれます

私がその柿を紐で吊るしやすく枝をT字にカットします。

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お義母さんが皮を剥き吊るします

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柿さん凉しい風に当たって美味しい枯露柿になってくださいね~ ブログランキング・にほんブログ村へ
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えり散歩 ~恵林寺~

今日はいい天気でポカポカで

うちの旅館から車で10分の所にある恵林寺に行って来ました

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黒門

黒門から数分参道をお散歩

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四脚門

四脚門は織田信長により全山焼かれた後、徳川家康によって再建されたものです。

こんな歴史のあるお寺だとは知らなかった。。。(;・∀・)

四脚門をくぐると庭です。
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紅葉し始めてお庭もキレイです

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三門

「安禅不必須山水減却心頭に火自涼」
(あんぜんかならずしもさんすいをもちいずしんとうめっきゃすればひもおのずからすずし)和尚の遺偈(ゆいげ)が掛けられている門が、県の文化財に指定される三門です。武田氏を滅ぼした織田軍は恵林寺に押し寄せ、潜伏保護されていた者達を引き渡すよう快川和尚に命じましたが拒否され、怒った信長が三門に快川和尚はじめ約百人の僧侶ならを封じ込め火を放ちました。天正十年(1582年)快川和尚、壮絶な火定(かじょう)遂げた際の一句です。
(コピーでごめんなさい

さあ!!

今日の一番のお楽しみ

それは。。。お団子屋さん

食欲の秋ですからね(笑)

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この看板から30m進むと

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恵林寺東地蔵堂茶屋さん。

よもぎ、もろこし粉、もちきびのお団子が売っていますが、一番人気はよもぎです


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よく買うけど、変わらない味でおいしいなぁ



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くるくるパン

女将のお義母さんがぶどう(ベリーA)のジャムを作ってくれたのでパンを作りました

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ホームベーカリーに材料をセットし、スイッチ1つで後はお任せ

約2時間で一次発酵までしてくれます

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温かくてふかふかの生地

ガス抜きし、分割します。

クルクルクルクル~

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とりあえずハムを巻いて、二次発酵終了。

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200℃のオーブンで8分

こんがりおいしいパンの出来上がり(*´∀`*)

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ぶどうのジャムを巻いたパンが美味しかった ブログランキング・にほんブログ村へ
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TORI TORI TORI

8月上旬。
保育園からの帰り道、道路にすずめの雛が落ちていました。

巣立ち雛なのか、巣落ち雛なのかわかりませんでしたがとりあえず保護することにしました

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雀は人に懐かないと言いますが、雛だったのでこのように手乗り雀になりました

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ですが残念なことに。。。

保護してから20日後、ベランダから脱走してしまい行方不明に

やっとミルワームにも慣れたのになぁ

雀がいなくなって1週間。。

セキセイインコをお迎えしました名前は空羽です

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挿し餌中

今では立派なインコになりました

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空羽ちゃんもやっとうちに慣れ、平和平和

と思っていたら突然の訪問者が

朝、お義母さんが袋に入った何かを持ってきてくれました。

「近所のおばさんから貰ったのよ。。。」と

恐る恐る開けてみると。。。

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何じゃこの鳥は!!?

はっっ鳩!?
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とりあえずベランダに出し、飛んで行くのを見守っていました

いや~うちは野鳥センターじゃないし(笑)


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トコトコ。。。

ハイハイしていたハナハル

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11ヶ月で立つようになり、あっという間に歩くようになりました


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そして双子ならではのシンクロゴケ(笑)

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シンクロ座り

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プロフィール

中村屋旅館

Author:中村屋旅館
はじめまして♪
若女将4年目☆
28歳☆
オトハ9歳、ミウ6歳、ハナ2歳、ハル2歳
4人の姫の子持ち♪
女目線、母親目線、家族目線で若女将修行頑張るぞ?!
ちなみに通称バカ女将です(^_^;)

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